酸梅膏的历史故事

每一样东西的诞生都是有它的时间沉淀和故事，酸梅膏有哪些故事呢？湖北酸梅膏批发来带给大家分享酸梅膏的历史故事。

据说商周时期，我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。中国古老的典籍《礼记》中所提到的“醷”，就是指梅浆，是当时的重要饮品。到了宋代，梅汁越来越普及。明朝开国皇帝朱元璋与酸梅汤也有段不解之缘，如今将之称为酸梅汤祖师爷。清乾隆年间诞生的桂花酸梅膏称为各种类型酸梅汁饮料的“终结者”。酸梅汁比西欧传入我国的汽水要早150年，作为传统文化的瑰宝载入史册。

品一口酸梅膏1：10比例冲饮的酸梅汤，酸甜爽口，垂涎三尺，润肺清香，让人欲罢不能。酸梅膏犹如此等美食一样除了带来味觉盛宴，也带来心灵的震撼。

难以忘怀的是拿起一杯酸梅汁，一口接着一口贪婪吮吸着，畅快又酸甜。酸梅膏也可用于各种各样菜肴的烹饪，如糖醋鱼块，焦糖炖蛋，冰镇酸梅梨，子姜酸梅鹅等。